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Profitez d’un rabais de 5% en réservant en ligne
Afterwork & soirées DJ sous l’AstraDôme !Dressée sur la Place de la Gare en face de l’hôtel jusqu’au 24 décembre, notre igloo éphémère vous offre une expérience gourmande et conviviale durant la période des fêtes.
Ouvert du mardi au samedi de 16h à 23h environ (fermé les dimanches et lundis, sauf le 23.12).
Venez fêter l’Avent parmi nous lors d’une soirée DJ !
Opening Party
Mercredi 20 novembre avec DJ Smog
Vendredis DJ
22 novembre avec DJ Riddim
29 novembre avec DJ Dami A.
6 décembre avec DJ Ben
13 décembre avec DJ FrèD & Nikos
20 décembre avec DJ Riddim
Afterwork Party
Jeudi 12 décembre avec DJ Vivi
Christmas Party
Lundi 23 décembre avec DJ Bstnmthn
Et laissez-vous séduire par notre sélection variée de fruits de mer et tapas, la touche parfaite pour rehausser votre apéro !
Découvrez la carte des boissons et snacks
LES FRUITS DE MER : UNE SPÉCIALITÉ DE LA BRASSERIE !La brasserie historique La Coupole 1912 est connue pour être LE lieu à Vevey où l’on peut déguster des fruits de mer de toutes sortes et de qualité premium !
Chaque année, de début novembre à fin février, coquillages et crustacés font leur apparition sur la carte du restaurant et du Lobby-Bar & Lounge, pour agrémenter les apéritifs ou les repas de saveurs iodées.
Huîtres, crevettes roses et grises, tourteaux, langoustines, bigorneaux et homards sont servis à la pièce, en portion ou sur plateau, et ravissent les amateurs de fruits de mer. A consommer selon ses envies – sur place ou à emporter.
Profitez de nos tarifs “Last Minute”Venez passer quelques jours sur la Riviera vaudoise et profitez jusqu’à 20% de réduction en réservant à court terme !
Vous bénéficierez de la Montreux Riviera Card pour utiliser les transports publics gratuitement et visiter les musées de la région jusqu’à -50%. Le vignoble de Lavaux-Unesco, aux portes de Vevey, représente également une excursion incontournable, à parcourir à pied ou à vélo (en location à l’hôtel).
Cette offre est valable pour 2 jours minimum. selon nos disponibilités et uniquement en cas de réservation en ligne.
A la Chasse et à la pêche aux moules !Le début de l’automne annonce les premiers mets de gibier ! Cerf, chevreuil, sanglier… en tataki, en entrecôte, en filets mignons et tant d’autres variations de chasse que nous vous invitons à découvrir dans nos Propositions actuelles.
Retrouvez également les Moules de Bouchot dans nos suggestions du moment !
Jetez un œil à nos Propositions actuelles et nos autres cartes !
UN CADRE CONVIVIAL POUR TOUTES LES CIRCONSTANCES !Au cœur de Vevey, venez profiter de notre Lobby bar & lounge – sis entre la réception et la terrasse –pour un café, un apéritif ou un snack dans un cadre design et urbain tout au long de la journée !
Pour vos repas conviviaux en famille, entre amis ou collègues, pensez à la Brasserie historique La Coupole 1912 et à son jardin d’hiver Le Pavillon.
Notre équipe vous reçoit tous les jours, de 8h à 23h.
Saviez-vous que La Coupole 1912 fait également Take-Away ?Notre chef vous concocte ses spécialités en plats à emporter, avec possibilité de livraison, tous les jours (7/7) midi et soir. Par ailleurs, dans des emballages en matériaux recyclables.
Consultez nos cartes sous Brasserie & Bars et profitez de 20% sur les prix affichés, y compris une sélection de boissons.
Retraits/livraisons entre 11h30-14h00 et 18h30-22h00
Service livraison max 10km : CHF 15.-
Merci de passer commande par téléphone au +41 21 925 0404.
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Nos News
Afterwork & soirées DJ sous l’AstraDôme !Dressée sur la Place de la Gare en face de l’hôtel jusqu’au 24 décembre, notre igloo éphémère vous offre une expérience gourmande et conviviale durant la période des fêtes.
Ouvert du mardi au samedi de 16h à 23h environ (fermé les dimanches et lundis, sauf le 23.12).
Venez fêter l’Avent parmi nous lors d’une soirée DJ !
Opening Party
Mercredi 20 novembre avec DJ Smog
Vendredis DJ
22 novembre avec DJ Riddim
29 novembre avec DJ Dami A.
6 décembre avec DJ Ben
13 décembre avec DJ FrèD & Nikos
20 décembre avec DJ Riddim
Afterwork Party
Jeudi 12 décembre avec DJ Vivi
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Lundi 23 décembre avec DJ Bstnmthn
Et laissez-vous séduire par notre sélection variée de fruits de mer et tapas, la touche parfaite pour rehausser votre apéro !
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LES FRUITS DE MER : UNE SPÉCIALITÉ DE LA BRASSERIE !La brasserie historique La Coupole 1912 est connue pour être LE lieu à Vevey où l’on peut déguster des fruits de mer de toutes sortes et de qualité premium !
Chaque année, de début novembre à fin février, coquillages et crustacés font leur apparition sur la carte du restaurant et du Lobby-Bar & Lounge, pour agrémenter les apéritifs ou les repas de saveurs iodées.
Huîtres, crevettes roses et grises, tourteaux, langoustines, bigorneaux et homards sont servis à la pièce, en portion ou sur plateau, et ravissent les amateurs de fruits de mer. A consommer selon ses envies – sur place ou à emporter.
Profitez de nos tarifs “Last Minute”Venez passer quelques jours sur la Riviera vaudoise et profitez jusqu’à 20% de réduction en réservant à court terme !
Vous bénéficierez de la Montreux Riviera Card pour utiliser les transports publics gratuitement et visiter les musées de la région jusqu’à -50%. Le vignoble de Lavaux-Unesco, aux portes de Vevey, représente également une excursion incontournable, à parcourir à pied ou à vélo (en location à l’hôtel).
Cette offre est valable pour 2 jours minimum. selon nos disponibilités et uniquement en cas de réservation en ligne.
A la Chasse et à la pêche aux moules !Le début de l’automne annonce les premiers mets de gibier ! Cerf, chevreuil, sanglier… en tataki, en entrecôte, en filets mignons et tant d’autres variations de chasse que nous vous invitons à découvrir dans nos Propositions actuelles.
Retrouvez également les Moules de Bouchot dans nos suggestions du moment !
Jetez un œil à nos Propositions actuelles et nos autres cartes !
UN CADRE CONVIVIAL POUR TOUTES LES CIRCONSTANCES !Au cœur de Vevey, venez profiter de notre Lobby bar & lounge – sis entre la réception et la terrasse –pour un café, un apéritif ou un snack dans un cadre design et urbain tout au long de la journée !
Pour vos repas conviviaux en famille, entre amis ou collègues, pensez à la Brasserie historique La Coupole 1912 et à son jardin d’hiver Le Pavillon.
Notre équipe vous reçoit tous les jours, de 8h à 23h.
Saviez-vous que La Coupole 1912 fait également Take-Away ?Notre chef vous concocte ses spécialités en plats à emporter, avec possibilité de livraison, tous les jours (7/7) midi et soir. Par ailleurs, dans des emballages en matériaux recyclables.
Consultez nos cartes sous Brasserie & Bars et profitez de 20% sur les prix affichés, y compris une sélection de boissons.
Retraits/livraisons entre 11h30-14h00 et 18h30-22h00
Service livraison max 10km : CHF 15.-
Merci de passer commande par téléphone au +41 21 925 0404.
