Die historische Brasserie La Coupole 1912 ist bekannt dafür, DER Ort in Vevey zu sein, an dem man Meeresfrüchte aller Art und in bester Qualität genießen kann!
Jedes Jahr, von Anfang November bis Ende Februar, erscheinen Muscheln und Krustentiere auf der Speisekarte des Restaurants und der Lobby-Bar & Lounge, um Aperitifs oder Mahlzeiten mit jodhaltigen Aromen zu verfeinern.
Austern, rosa und graue Garnelen, Taschenkrebse, Langustinen, Strandschnecken und Hummer werden am Stück, in Portionen oder auf dem Tablett serviert und begeistern Liebhaber von Meeresfrüchten. Nach Lust und Laune verzehren – vor Ort oder zum Mitnehmen.
Neu! Unser Austern- und Meeresfrüchte-Experte empfängt Sie in seiner Hütte auf unserer Terrasse und bereitet Ihre Bestellung direkt vor Ihren Augen zu – für einen genussvollen Moment voller Frische.

