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Profitez d’un rabais de 5% en réservant en ligne

Notre partenaire “The Language Corner Vevey” vous propose d’apprendre ou de parfaire vos connaissances linguistiques tout en découvrant la Riviera vaudoise. L’école située dans la vieille ville – à 5 minutes de l’Astra Hotel Vevey – propose des programmes adaptés à tous les âges et tous les besoins, que vous veniez en famille, en couple ou en solo.
En tant qu’étudiant à TLC, vous bénéficiez jusqu’à 10% de rabais sur votre logement, à réserver en ligne sur notre site en mentionnant le code promo TLC22.

Pour nos 3 établissements – Astra Hotel Vevey – Hôtellerie de Châtonneyre et Hôtel du Nord, nous recherchons des apprentis et des professionnels compétents et enthousiastes dans les domaines de la Cuisine, du Service et de la Réception.

L’une vinifiée ; l’autre distillée, respectivement du vin blanc et du gin. Il faut bien ça pour marquer le jubilé des 70 ans – en 2020 – de la Famille Ming sur la Place de la Gare, propriétaire de l’Astra Hotel Vevey ! Mais toutes deux ont été produites en quantité limitée – uniquement au nombre de 70 – ce qui en fait des pièces « collector » ! Les amateurs de belles étiquettes remarqueront en outre la photo vintage utilisée pour l’occasion.
Et tout comme les produits régionaux que les Ming se font un point d’honneur à mettre en avant dans les restaurants et bars de l’Astra, ces deux spécialités se veulent 100% vaudoises :
– Magnum (150cl) de Calamin Grand Cru AOC, de Louis Fonjallaz – vigneron à Epesses – dans le prestigieux vignoble de Lavaux. Ce Chasselas est le vin des connaisseurs ; particulièrement riche et puissant.
– Astra Dry Gin (50cl) de la Distillerie La Roja à Pompaples – nouvellement inaugurée. Cette recette unique laisse la part belle aux agrumes, avec une attaque de verveine, pour aboutir sur une amertume harmonieuse et une finale épicée.
A venir déguster au Lobby Bar & Lounge ou à la Brasserie La Coupole, ou à emporter au prix de CHF 70.- la bouteille, pour continuer sur cette lancée symbolique 😉
Procurez-vous en pendant qu’il est temps ! info@astra-hotel.ch, 021 925 0404


Retour sur la saga à succès d’une famille ambitieuse
C’est le 1er avril 1950 que le premier Ming pose ses valises à Vevey. Il s’agit de Josef Ming, né à Obwald et issu d’une famille d’hôtelier, grand-oncle de Nicolas et Christophe Ming – actuels directeurs de l’Astra Hotel Vevey.
Alors gérant d’un hôtel à Crans-Montana, Josef Ming reprend le Buffet de la Gare –appelé également « Pavillon des voyageurs » – et ses 7 chambres d’hôtes, et le rebaptise « Hôtel Pavillon ».
En 1965, il cède la direction à son neveu Niklaus, qui l’assure avec sa femme Monique dès 1970. Le couple crée en 1972 la société Gestion Hôtelière Ming SA qui peut finalement acheter l’établissement en 1980. Ils entreprennent alors plusieurs rénovations et agrandissements pour arriver, en 1991, à un hôtel de 32 chambres classé 4 étoiles, complété en 1993 par 20 studios avec kitchenette. En parallèle, l’ancien « Hôtel Touring et Gare », tenu jusqu’alors par la famille Signorell, est démoli. A cette même place, le nouvel immeuble central du complexe hôtelier de la famillle Ming voit le jour, offrant 30 chambres de plus, la réception actuelle, le restaurant, les salles de conférence et la terrasse sur le toit avec espace wellness. Son inauguration a lieu à point nommé, juste avant la Fête des Vignerons de 1999 !
En 2005, les frères Ming – déjà dans l’entreprise depuis 1998 – reprennent ensemble la direction de l’Hôtel Pavillon, qu’ils renomment « Astra Hotel Vevey » et agrandissent à leur tour avec 7 chambres supplémentaires et un jacuzzi extérieur venant compléter l’offre de bien-être. Leurs efforts sont récompensés puisque l’hôtel obtient désormais la classification de 4 étoiles Supérieur. Mais l’amélioration pour le confort des clients n’a de cesse : entre 2015 et 2019, les 100 chambres, l’Astra Lobby Bar & Lounge, les salles de conférences ainsi que la Brasserie historique La Coupole 1912 bénéficient à nouveau d’une cure de rajeunissement ! Pour être prêt à accueillir, cette fois-ci, les visiteurs de la Fête des Vignerons de 2019 !
En 2020, la famille Ming est fière de célébrer ses 70 ans de présence sur la Place de la Gare à Vevey et se réjouit de fêter ce jubilé avec tous ses clients, partenaires et amis.
A cette occasion, 70 bons d’une valeur de CHF 100.- sont vendus à CHF 70.- ! Procurez-vous-en tant qu’il y en a !

Inaugurées en début d’année 2019, les 100 chambres de l’hôtel sentent le neuf !
Un mobilier et une décoration modernes ont en effet pris place dans toutes les chambres, pour le confort et le bien-être de nos clients. En concordance avec les espaces de vie rénovés à la même période, l’établissement se veut désormais design et contemporain.
Nous nous réjouissons de vous faire visiter les lieux et de, bien entendu, vous y accueillir ! Réservez ici

L’Astra Lobby bar Lounge – sis entre la réception et la terrasse – ainsi que les salles de conférence ont également bénéficié d’un lifting !
Au cœur de Vevey, venez profiter de ce cadre résolument design et urbain pour un café, un apéritif ou un repas tout au long de la journée ! Notre équipe vous reçoit tous les jours, jusqu’à minuit…
Et pour vos séminaires, conférences et banquets, pensez à l’Astra Hotel Vevey ! Nos salles sont lumineuses et bien équipées et, tout ça, à deux pas de la gare ! Consultez nos offres
Les MOULES BOUCHOT sont de retour! A retrouver sur nos suggestions de la semaine 😋
Téléchargez toutes nos cartes ici https://astra-hotel.ch/brasserie-bars/
L’Astra Hotel Vevey recrute pour la rentrée !
Nous recherchons du personnel de service pour notre bar & restaurant – La Brasserie historique La Coupole 1912 :
– chef/fe de rang
– serveur/serveuse
Avec expérience, détenant un CFC ou équivalent et parlant le français et l’anglais. L’allemand est un plus.
Merci d’envoyer vos candidatures à Nicolas Ming, Directeur, à n.ming@astra-hotel.ch.
Pour tout renseignement sur notre établissement : https://astra-hotel.ch/
🇨🇭🇨🇭🇨🇭
Wir wünschen Ihnen einen schönen Nationalfeiertag!
🎇🎇🎇
We wish you a beautiful national holiday!
Luana Mattos est venue récemment compléter notre équipe d’organisation des meetings, en tant qu’Assistante de direction & Duty Manager. Elle passe d’ailleurs bientôt ses 3 mois d’essai avec brio 😊
Après son CFC de Spécialiste en hôtellerie à l’Hôtel La Prairie à Yverdon, elle parfait ses connaissances dans différentes grandes chaînes au Brésil – son pays natal – puis au Modern Times Hotel à Vevey, à son ouverture. Elle quitte ensuite quelque temps la branche, notamment avec un passage par Zurich, avant de revenir avec conviction et passion à l’Astra Hotel Vevey.
Ce qu’elle aime le plus dans son métier ? Encadrer une équipe et être à leur écoute, chose toute nouvelle dans son cahier des charges. Egalement le fait d’être sur le terrain et que tous les jours soient différents. La monotonie n’a pas sa place dans l’hôtellerie !
L’un des plus grands cinémas en plein air de Romandie s’installe dès demain soir 13 juillet sur la magnifique Place Scanavin à Vevey ! Durant 1 mois, jusqu’au 13 août, près de 25 projections sont programmées pour vous faire rêver ou frissonner sous les étoiles ✨
Découvrez la programmation Cinérive ici: https://fb.me/e/3tCLN1fI3
A GAGNER 👉 2x 2 entrées pour le film de votre choix !
Comment participer au concours ?
1) Likez cette publication ET la page de l’Astra Hotel Vevey
2) Taguez en commentaire la personne qui vous accompagnera et le film souhaité (ceci ne fait pas office de réservation)
Nous procéderons à un tirage au sort demain midi (13 juillet) et avertirons les 2 gagnants en MP. Les entrées seront à retirer à la réception de l’Astra Hotel Vevey, à deux pas de la vieille ville.
Bonne chance !
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Notre partenaire “The Language Corner Vevey” vous propose d’apprendre ou de parfaire vos connaissances linguistiques tout en découvrant la Riviera vaudoise. L’école située dans la vieille ville – à 5 minutes de l’Astra Hotel Vevey – propose des programmes adaptés à tous les âges et tous les besoins, que vous veniez en famille, en couple ou en solo.
En tant qu’étudiant à TLC, vous bénéficiez jusqu’à 10% de rabais sur votre logement, à réserver en ligne sur notre site en mentionnant le code promo TLC22.

Pour nos 3 établissements – Astra Hotel Vevey – Hôtellerie de Châtonneyre et Hôtel du Nord, nous recherchons des apprentis et des professionnels compétents et enthousiastes dans les domaines de la Cuisine, du Service et de la Réception.

L’une vinifiée ; l’autre distillée, respectivement du vin blanc et du gin. Il faut bien ça pour marquer le jubilé des 70 ans – en 2020 – de la Famille Ming sur la Place de la Gare, propriétaire de l’Astra Hotel Vevey ! Mais toutes deux ont été produites en quantité limitée – uniquement au nombre de 70 – ce qui en fait des pièces « collector » ! Les amateurs de belles étiquettes remarqueront en outre la photo vintage utilisée pour l’occasion.
Et tout comme les produits régionaux que les Ming se font un point d’honneur à mettre en avant dans les restaurants et bars de l’Astra, ces deux spécialités se veulent 100% vaudoises :
– Magnum (150cl) de Calamin Grand Cru AOC, de Louis Fonjallaz – vigneron à Epesses – dans le prestigieux vignoble de Lavaux. Ce Chasselas est le vin des connaisseurs ; particulièrement riche et puissant.
– Astra Dry Gin (50cl) de la Distillerie La Roja à Pompaples – nouvellement inaugurée. Cette recette unique laisse la part belle aux agrumes, avec une attaque de verveine, pour aboutir sur une amertume harmonieuse et une finale épicée.
A venir déguster au Lobby Bar & Lounge ou à la Brasserie La Coupole, ou à emporter au prix de CHF 70.- la bouteille, pour continuer sur cette lancée symbolique 😉
Procurez-vous en pendant qu’il est temps ! info@astra-hotel.ch, 021 925 0404


Retour sur la saga à succès d’une famille ambitieuse
C’est le 1er avril 1950 que le premier Ming pose ses valises à Vevey. Il s’agit de Josef Ming, né à Obwald et issu d’une famille d’hôtelier, grand-oncle de Nicolas et Christophe Ming – actuels directeurs de l’Astra Hotel Vevey.
Alors gérant d’un hôtel à Crans-Montana, Josef Ming reprend le Buffet de la Gare –appelé également « Pavillon des voyageurs » – et ses 7 chambres d’hôtes, et le rebaptise « Hôtel Pavillon ».
En 1965, il cède la direction à son neveu Niklaus, qui l’assure avec sa femme Monique dès 1970. Le couple crée en 1972 la société Gestion Hôtelière Ming SA qui peut finalement acheter l’établissement en 1980. Ils entreprennent alors plusieurs rénovations et agrandissements pour arriver, en 1991, à un hôtel de 32 chambres classé 4 étoiles, complété en 1993 par 20 studios avec kitchenette. En parallèle, l’ancien « Hôtel Touring et Gare », tenu jusqu’alors par la famille Signorell, est démoli. A cette même place, le nouvel immeuble central du complexe hôtelier de la famillle Ming voit le jour, offrant 30 chambres de plus, la réception actuelle, le restaurant, les salles de conférence et la terrasse sur le toit avec espace wellness. Son inauguration a lieu à point nommé, juste avant la Fête des Vignerons de 1999 !
En 2005, les frères Ming – déjà dans l’entreprise depuis 1998 – reprennent ensemble la direction de l’Hôtel Pavillon, qu’ils renomment « Astra Hotel Vevey » et agrandissent à leur tour avec 7 chambres supplémentaires et un jacuzzi extérieur venant compléter l’offre de bien-être. Leurs efforts sont récompensés puisque l’hôtel obtient désormais la classification de 4 étoiles Supérieur. Mais l’amélioration pour le confort des clients n’a de cesse : entre 2015 et 2019, les 100 chambres, l’Astra Lobby Bar & Lounge, les salles de conférences ainsi que la Brasserie historique La Coupole 1912 bénéficient à nouveau d’une cure de rajeunissement ! Pour être prêt à accueillir, cette fois-ci, les visiteurs de la Fête des Vignerons de 2019 !
En 2020, la famille Ming est fière de célébrer ses 70 ans de présence sur la Place de la Gare à Vevey et se réjouit de fêter ce jubilé avec tous ses clients, partenaires et amis.
A cette occasion, 70 bons d’une valeur de CHF 100.- sont vendus à CHF 70.- ! Procurez-vous-en tant qu’il y en a !

Inaugurées en début d’année 2019, les 100 chambres de l’hôtel sentent le neuf !
Un mobilier et une décoration modernes ont en effet pris place dans toutes les chambres, pour le confort et le bien-être de nos clients. En concordance avec les espaces de vie rénovés à la même période, l’établissement se veut désormais design et contemporain.
Nous nous réjouissons de vous faire visiter les lieux et de, bien entendu, vous y accueillir ! Réservez ici

L’Astra Lobby bar Lounge – sis entre la réception et la terrasse – ainsi que les salles de conférence ont également bénéficié d’un lifting !
Au cœur de Vevey, venez profiter de ce cadre résolument design et urbain pour un café, un apéritif ou un repas tout au long de la journée ! Notre équipe vous reçoit tous les jours, jusqu’à minuit…
Et pour vos séminaires, conférences et banquets, pensez à l’Astra Hotel Vevey ! Nos salles sont lumineuses et bien équipées et, tout ça, à deux pas de la gare ! Consultez nos offres